Rei do Crime é um vilão com bom gosto para vinho

Os fãs da série exclusiva do Netflix em parceria com a Marvel, O Demolidor, já perceberam que o Rei do Crime é um vilão de muito bom gosto quando se trata de gastronomia e vinhos. Durante a série, em seus jantares, é de se notar que ele está sempre com uma taça em mãos. No [...]

Como substituir o fermento biológico fresco pelo seco

Acho que todos que leem o blog sabem que existem o fermento de pão (biológico) e o fermento de bolo (químico), certo? Além dessa diferença básica, a indústria alimentícia ainda trouxe uma opção que veio facilitar a nossa vida: o fermento biológico seco. A versão fresca do fermento de pão, até então a única opção, [...]