Livros de gastronomia para você conhecer

Livros de gastronomia são uma ótima opção de presente e se você é do time que adora culinária, mas acaba ficando sem opções de pratos diferentes ou até mesmo quer aprender como preparar as mais diversas receitas com um conteúdo mais interativo, selecionei alguns livros que são meus favoritos para você conhecer.
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1- Livros de Gastronomia Le Cordon Bleu – todas as técnicas culinárias
Esse livro de gastronomia é perfeito para quem está aprendendo a cozinhar e quer se aprofundar em técnicas mais elaboradas, ele conta com aproximadamente 800 segredos e técnicas de cozinha.

Para quem não conhece a Le Cordon Bleu é uma escola culinária na França que é considerada a mais famosa do mundo, lá se formam os melhores chefs de cozinha do mundo.

6- Por uma Vida mais Doce
Esse livro é da blogueira e youtuber Danielle Noce do site I Could Kill for Dessert, que é o um dos sites mais famosos do Brasil de culinária. Nesse livro estão 170 das melhores receitas do site. O que chama atenção no livro são as maravilhosas ilustrações, que irão lhe ajudar a montar perfeitamente o prato.

3- Pitadas da Rita
O subtítulo do livro já diz tudo: Receitas e dicas práticas para deixar o dia a dia mais saboroso. Prepare-se para encontrar deliciosas receitas inéditas testadas, aprovadas e fotografadas no blog Pitadas, do site Panelinhas.

4-Pequena Cozinha em Paris
A culinária francesa sempre despertou paixões, seja pela sofisticação, pelos sabores delicados ou pelos aromas perfumados. Foram todas essas características que hipnotizaram Rachel Khoo e a levaram a se mudar para um pequeno apartamento em Paris e mergulhar de cabeça na gastronomia mais chic do mundo. Depois de anos morando na cidade, Rachel se formou na prestigiosa escola de culinária Le Cordon Bleu e passou a dar seu toque especial a vários pratos renomados, como o boeuf bourguignon e o coq au vin.

A pequena cozinha em Paris traz essas versões especiais dos clássicos e vai muito além dos livros de culinária tradicionais. A jovem chef britânica complementa suas criações com curiosidades sobre cada prato e detalhes do dia a dia na capital francesa. Do irreverente muffin de croque madame ao frango com limão e lavanda, Rachel celebra e desmistifica a culinária francesa, revelando como é fácil transportar para a nossa casa a beleza e o aconchego parisienses.

5- Todas as Sextas 
Em sua primeira obra, Paola Carosella reúne um relato biográfico profundo e intenso, sobre o início de sua trajetória como chef, com mais de 90 receitas dos cardápios especiais do seu restaurante Arturito, em São Paulo. Paola é argentina e ficou conhecida no Brasil após ser jurada do programa MasterChef Brasil.

6. Eataly: Receitas, História e Gastronomia Italiana
A obra elaborada pelos chefs e especialistas da rede Eataly compila todas as informações e curiosidades sobre a culinária italiana e suas receitas deliciosas. O livro traz dicas de como montar uma despensa com bons produtos, sugestões práticas de preparo de pratos e curiosidades sobre o estilo de vida dos italianos.

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