O não tão recente lançamento do McDonald’s, o mushroom Dijon tem uma descrição de dar água na boca: pão brioche, dois hambúrgueres de carne bovina, um toque de mostarda Dijon, tomate, cebola caramelizada, queijo emmental, duas fatias de bacon e um item inédito nos sandubas da marca, cogumelos caramelizados. 

E porque não é tudo aquilo? O mushroom Dijon cai no mesmo problema da maioria dos sanduíches da rede. Todos parecem ter o mesmo gosto. Tanto faz um Big Mac, um Big Tasty, um Quarterão…. Tenha molho cheddar ou mostarda Dijon, tudo acaba sendo pão, hambúrguer e bacon.

 

Outro ponto que eu gostaria de colocar diz mais respeito ao que chamamos de gosto pessoal. Eu sou muito fã de sabores fortes e de temperos, mas achei que o molho especial, feito da mostarda dijon com sementes, desviou a atenção do sabor incrível causado pela junção do bacon e do cogumelo. Não achei o molho ruim, mas achei ele forte demais para o sanduíche.

Já a carne, se comparada a do club house, peca na falta de suculência. O pão tipo brioche é gostosinho e macio, mas não segura todos os ingredientes em seus devidos lugares: a cada mordida, o lanche vai desmoronando.

O novo mushroom dijon sai por R$ 28,50, no combo que reúne bebida e batata frita.